06/05/2005

Une glacière rue de la Croix de Fer, place Surlet de Chokier

Rue de la Croix de Fer
d’après le Dictionnaire historique et anecdotique des rues de Bruxelles par Jean d’Osta, Editeur Paul Legrain, 1986.
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Au n° 96 de la rue de la Croix de Fer, en face du bloc construit pour l’Office des Chèques Postaux, existe une cave qui, au 19ème siècle, donnait accès à de vastes souterrains qui servaient de glacières au temps où la glace artificielle était encore inconnue.

En hiver, lorsque les étangs d’Ixelles étaient gelés, on allait scier des blocs de glace que des charrettes transportaient jusqu’à la glacière de la rue de la Croix de Fer. Ils étaient empilés dans ces souterrains où l’air extérieur ne pénétrait pas et, grâce à leur masse, ne fondaient qu’avec une lenteur extrême.

Pendant l’été, on en prélevait des prismes que l’on vendait aux bouchers et aux brasseurs des environs.
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Dans le journal Le Soir de mercredi 4 mai et en ligne
http://www.regions.be/...Bruxelles/...
"Notre-Dame-aux-Neiges veut briser la glace"

Les glacières sont situées sous l’immeuble occupé actuellement par la Communauté Française (francophone) de Belgique. D’après l’article, ce serait peu avant la construction du bâtiment que le promoteur aurait découvert les galeries. De quand date l’immeuble ? Jean d’Osta cite déjà les galeries avant 1986.

Samedi 14 mai 2005, possibilité de visiter les glacières. Rendez-vous dès 10h, ensuite toutes les demi-heures.
L’article cite www.neiges.be qui est vide pour le moment.
D’autres animations dans le quartier.

15:35 Écrit par Fr@ncine | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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